Mère et fille cuisinent!

17 juin 2008

Concassé d'avocat au thon

Bonsoir, Une soirée encore de passée, donc encore une nouvelle recette de testée...C'est frais, c'est léger, c'est un régal. Pour 2 personnes : Ingrédients : - 1 avocat- 140 grs de thon en boite- 1 tomate- 1 yahourt allégé- 1 c à s de moutarde- 1 c à...

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17 juin 2008

Papillote de poulet au bleu

Bonjour, Une nouvelle recette light qui nous a bien rempli le ventre hier soir. Cette fois il a aimé, mais la cuisson en papillote n'est pas vraiment un régal pour les papilles de mon cher et tendre! Pour 2 personnes : Ingrédients : - 2 cuisse de poulet...

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16 juin 2008

Carbonnade

Bonjour, Hier pour la fête des pères, nous avons mangé un repas ch'tis, un repas de notre région "d'origine". Pour 6 personnes Ingrédients : - 1.5 kgs de viande de boeuf dans la macreuse- 5 oignons- 6 grosses pommes de terres- 1 bouquet garni- 2 branches...

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13 juin 2008

Escalopes en papillote à la méditerranéenne

Bonjour! Encore une recette mais après je vous laisser (certainement) pour le week-end. Ce soir on va se faire plaisir au resto. Et dimanche c'est maman qui nous recoit pour la fête des pères. Peut-être de nouvelles recettes? Hmmmmmm. En tout cas, demain...

Posté par estelleetmartine à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juin 2008

Salade mexicaine

Bonsoir! Une petite recette de salade bien épicée! Pour 4 personnes : Ingrédients : - 1 boite de haricots rouge- 1 petite boite de maïs- 1 avocat- 2 tomates- le jus d'un citron vert- Piment de cayenne, sel poivre. Préparation : Couper les tomates et l'avocat...

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12 juin 2008

Muffins aux pommes lights

Bonjour! Une recette tirée de Marmiton!Ben oui je suis toujours en quête de light... Mais mes efforts payent! Pour 10 muffins : Ingrédients : - 200 grammes de farine- 1/2 sachet de levure- 100 grs de canderelle- 2 petites pommes- 1 oeuf- 100 grs de fromage...

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11 juin 2008

Lasagne courgettes/camembert

Bonsoir! Une fois de plus j'ai testé une nouvelle recette, je crois que j'ai attrapé le virus "accroc à la cuisine". En tout cas une fois de plus j'ai changé nos habitudes et une fois de plus j'ai eu le droit au "tu peux en refaire quand tu veux!!!" Pour...

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10 juin 2008

Flan de poireaux et surimi

Bonsoir... Toujours dans ma quête de recette light, j'ai trouvé cette dernière toujours sur le même blog. Hier soir on s'est régalé, même Guillaume n'a pas rechigné, et ce soir idem, il m'a redit "tu peux en refaire quand tu veux..." J'avoue que j'ai...

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9 juin 2008

Tomates farcies au thon et fromage frais

Bonjour! Revenu de notre week-end dans le pays Choletais, nous avons vendu notre maison! Ouf. Ici en Normandie, il fait super beau, les petites tenues sont de sortie et je me rend compte que maintenant, que depuis la naissance de Louis je n'ai pas perdu...

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3 juin 2008

Tarte aux fraises "pour diabétiques"

Bonjour, Voici une recette de tarte aux fraises.. Elle est light, et c'est une spéciale diabétique... Ingrédients : - 1 pâte feuilleté ou brisée- 200 g de fromage blanc- 500 g de mascarpone- 10 c à s de sucre candérel- Une barquette de fraises. Préparation...

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