12 juin 2008
Salade mexicaine
Bonsoir!
Une petite recette de salade bien épicée!
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- 1 boite de haricots rouge
- 1 petite boite de maïs
- 1 avocat
- 2 tomates
- le jus d'un citron vert
- Piment de cayenne, sel poivre.
Préparation :
Couper les tomates et l'avocat en dès.
Mélanger avec les haricots ry le maïs préalablement égouté.
Saler, poivrer et arroser du jus de citron.
Servir immédiatement.
Cette fois je n'ai pas eu le droit au " tu m'en refais quand tu veux " mais il a tout mangé! lol
A bientôt.
Estelle.
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