Mère et fille cuisinent!

Les recettes de cuisine d'une mère et de sa fille!

30 septembre 2008

Tarte à l'oignon

Bonjour!

Me voilà de retour tout doucement.
Désolée pour cette longue absence mais je garde la maison de maman, et internet est un peu lent chez elle, donc du coup j'ai abandonné le fait de mettre mes recettes le temps que je suis chez elle. Et pire! Je ne suis même pas passée sur vos blogs étant occupée à beaucoup d'autres taches. Mais je vais y remédier!

De plus, je rentre dans une phase de "rééquilibrage alimentaire" grace à une association dans le calvados, donc dans le coup pas évident quand on commence à prendre de nouveaux repères ;)

Voici donc une recette toute simple!

Ingrédients :
- Une pate feuilletée
- 500 g d'oignon
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- huile

Préparation:
- Eplucher les oignons et les émincer.
- Les faire revenir dans une sauteuse dans un peu d'huile pendant une heure à feu très doux.
- Hors du feux, ajouter les oeufs et la crème.
- Mettre la préparation sur le fond de tarte.

Cuisson :
- 40 mn à four chaud.

tarte_005

A bientot!

Estelle.

Posté par estelleetmartine à 10:14 - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Humm une tarte qui me convient parfaitement !

Posté par Chris, 30 septembre 2008 à 10:58

slt estelle,ta tarte est non seulement trs simple a faire,ms en pls j'adore l'oignon,je vs m'empresser dns faire 1.bne soirée,bisous

Posté par sabri34, 30 septembre 2008 à 18:11

Bon courage pour ta phase de rééquilibrage, mais même au régime tu peux nous régaler avec de bonnes recettes light....

Posté par Stéphanie, 30 septembre 2008 à 21:49

HUMM une super tarte j'ai faim dis donc!!
bon courage pour ton reequilibrage alimentaire!!
je t'avais lancé un defi mais je crois que si tu es en reequilibrage tu voudras pas le tenter!!
bisous

Posté par mewmewchou, 01 octobre 2008 à 11:56

Ha c'est cool de te revoir sur la blogosphère...
La tarte a l'oignon a toujours beaucoup de succès, j'adore ça ;-)

Posté par Laurence, 02 octobre 2008 à 13:21

Je te souhaites un bon courage pour ton réequilibrage alimentaire, tu as beaucoup de courage, biz
PS : je dirais pas non à une p'tite part de cette tarte, lolllllllllllllllllllllll

Posté par oranie, 02 octobre 2008 à 21:33

Parfait ! Simple mais tellement bon !

Posté par Calorinet, 18 octobre 2008 à 16:50

Salut, je viens au nouvelle, en espérant que tout vas bien, car je ne vois plus de recette depuis quelques semaines, à bientôt, bizouuuuuuuuuuu

Posté par oranie, 21 octobre 2008 à 18:27

me revoila, je vois que j'ai raté bcp!!!!!!!!!

Posté par méha, 24 octobre 2008 à 13:34

très appétissante ta tarte !
bon courage pour ton "rééquilibrage"....

Posté par sandrine, 10 novembre 2008 à 11:38

juste un petit coucou, bon courage et bon journée

Posté par méha, 18 novembre 2008 à 14:00

Je vois que je ne suis pas la seule à avoir déserté la blogosphère!!!
Bises
Nathalie

Posté par Nathalie, 27 novembre 2008 à 13:17

Meilleurs voeux !

Posté par Chris, 06 janvier 2009 à 22:04

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