13 août 2008
Poélée courgettes/chèvre/lardons
Bonjour!
Un fond de frigo bien sympa!
Ingrédients :
- 2 courgettes
- 100 g de lardon
- 1 demi buche de chèvre
Préparation :
- Laver et couper les courgettes en dès. Les faire revenir à la poéle dans un peu d'huile d'olive.
- Cuire à part les lardons.
- Une fois les courgettes fondantes, ajouter les lardons puis la demi buche de chèvre coupé grossièrement.
- Laisser le chèvre fondre, une fois fait servir!
Fondant, c'est un délice!
Bon appêtit.
Estelle!
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