19 avril 2008
Hachis parmentier
Bonjour, ca fait un moment que nous ne sommes pas venues sur le blog mais en ce moment, notre vie est pas mal chamboulée...
Nous voilà donc de retour avec cette recette assez simple... Elle vient de Martine.
Ingrédients :
- 6 steacks hachés
- 2 oeufs
- lait
- 1 oignon
- 200 grs de gruyère rapé
- lait
Préparation :
Faire revenir l'oignon dans une sauteuse dans un peu de beurre, ajouter les steacks hachés coupé en morceaux.
Faire une purée maison.
Une fois le tout cuit, verser dans un plat la viande, recouvrir d'un peu de beurre, ajouter la purée et parsemer du gruyère rapé.
Cuisson :
Environ 25 mn th 7
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