Pâtes crevettes / boursin

Bonjour!

Voici une nouvelle recette, un peu calorique mais terriblement bonne.

Pour 2 personnes :

Ingrédients :
- 20 crevettes
- 1 boursin cuisine
- 3 tomates
- 1 gros oignon
- 250 grammes de pâtes
- sel / poivre

Préparation :
- Faire revenir l'oignon haché dans une cocotte.
- Ajouter les crevettes décortiquées quand l'oignon est transparent.
- Lorsque les scampis ont prit une teinte rosatres, ajouter les tomates coupés coupées grossièrement.
- Laisser mijoter 5 grosses minutes à feu doux.
- Pendant ce temps cuire les pâtes.
- Quand les tomates sont défaites, ajouter le boursin et le laisser fondre.
- Verser sur les pâtes une fois cuites.

Franchement depuis le temps que je voulais tester, mais soit je n'avais pas de crevette, soit j'avais déjà utilisé le boursin cuisine!
Cette fois c'est fait et on refera!

Bonne journée ensoleillée.

Estelle.

Comments

[Laurence]

Comme vos recettes sont tjs sympa, nous avons pensé à vous pour le prix arte y pico ;)

[charlotte]

Miam, ca a l`air super bon et facile a faire ! Mais je suis moins convaincue par l`aspect peu calorique...

[Laurence]

Tes pâtes ont l'air très bonnes et puis le boursin même si c'est un peu calorique, on y résiste difficilement ;-)

[valka]

C'est vrai que le boursin se décline bien en cuisine!

[Nathalie]

Un peu calorique,tant pis car terriblement bonne comme tu dis!!!!
Bon weekend
Bises
Nathalie