Mère et fille cuisinent!

6 août 2008

Salade fraicheur d'été...

Bonjour! Une recette bien fraiche pour accompagner ce beau temps... Ingrédients : - 2 oeufs dur- 1/2 verre à moutarde de riz- 5 batonnets de surimi- une petite boite de maïs- une boite de thon- 5 cornichons- un petit morceau de comté- 1 avocat Préparation...

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5 août 2008

Risotto de merguez

Bonjour! Voici une recette que l'on se fait souvent... Même en cette saison! Pour 2 personnes : Ingrédients : - Huile- 1 verres de riz- 6 merguez- 1 oignon- Safran Préparation : - Dans une wok (je préfère ca permet de cuire partout), mettre un peu de...

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4 août 2008

Baguette Flammenküche

Bonjour! Une recette ultra simple, idéal pour un dimanche soir ou tout simplement quand on a pas le temps ni l'envie de cuisiner! Pour 2 personnes : Ingrédients : - 1/2 baguette coupé- 1/2 oignons émincés- 1 boite de lardon- 10 c à c de crème fraiche...

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2 août 2008

Escalope sauce cancoillotte

Bonjour, En ce moment pas trop envie (puis surtout pas trop le temps) de cuisiner. Donc ce midi je ne me suis pas fouler.Mais comme à chaque fois qu'on mange à base de fromage, ben on se régale. Ingrédients : - 2 escalopes- 80 g de cancoillotte- 12 cc...

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30 juillet 2008

Salade de pâtes froide au saumon fumé

Bonjour! Voici une recette toute fraiche piquée chez Hélène. Et la photo est de meilleure qualité (certainement pas grace à mon caméscope qui lui aussi nous a laché) car j'ai piqué l'appareil photo à maman qui n'en aura pas besoin là ou elle est (quoique...

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25 juillet 2008

Gateau beurre de cacahuète caché sous les M&M's!

Bonjour! Un gateau tout bon tout beau! J'ai craqué dessus quand je l'ai vu chez Sandrine. J'y ai apporté quelques modifs mais rien de folichon j'ai quasi tout suivi à la lettre!Il est ultra-moelleux, ultra-cacahuété, ultra-étonnant (dixit Guigui) enfin...

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24 juillet 2008

Mousse à l'avocat et au thon

Bonjour! Oui avocat, thon ca nous arrive souvent d'en manger mais j'aime bien changer la façon... Ingrédients : - 3 avocats mûrs - 130 g de thon - 50 g de mayonnaise - 3 tomates Préparation : Extraire la chair des avocats et la mettre dans le bol du mixer...

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24 juillet 2008

Madeleines vanille et pépites de chocolat

Bonjour! Depuis le temps que j'ai le moule à madeleines, il était plus que temps que j'en fasse...Alors comme j'ai Clément mon neveu de 20 mois avec moi le matin je lui ai proposé de faire avec "Païène" (comprendre Marraine) des madeleines pour Papa,...

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23 juillet 2008

Quiche au fromage

Bonsoir! Une recette toute simple et toute bonne!Ca ressemble énormément à mes omelettes mais sur fond de tarte. Ingrédients : - 1 pâte brisée- 200 gr de fromage rapé- 5 oeufs- 25 cl de crème liquide- Sel / poivre Préparation : Dérouler la pâte dans un...

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23 juillet 2008

Lasagne poulet/camembert

Bonjour! Certaines reconnaitrons la recette prise chez Séverine! Depuis le temps que je note ces recettes, fallait bien que je commence à la copier un jour... Pour 2 personnes : Ingrédients : - 2 escalopes- 1 camembert- 1 pot de 250 g de mascarpone- Lasagne...

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