Mère et fille cuisinent!

15 août 2008

Mes tartelettes aux fraises! (2)

Bonjour! Encore des tartelettes aux fraises, la première fois elles étaient à la crème, j'ai voulu tester avec du mascarpone.Elles sont plus lourdes que les premières mais apparement elles sont très bonnes aussi. Pour 3 tartelettes : Ingrédients : - 1...

Posté par estelleetmartine à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, mascarpone

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14 août 2008

Tartelettes mimolette

Bonjour! Voici encore une recette de tartelettes, j'adore en confectionner autant en salée que sucrée... Pour 6 tartelettes : Ingrédients : - 3 oeufs - 3 c à s bombées de crème fraîche - 10 cl de lait - 1 pâte feuilletée- 120 g de mimolette - 100 g de...

Posté par estelleetmartine à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, Mimolette, tomate cerise

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13 août 2008

Poélée courgettes/chèvre/lardons

Bonjour! Un fond de frigo bien sympa! Ingrédients : - 2 courgettes- 100 g de lardon- 1 demi buche de chèvre Préparation : - Laver et couper les courgettes en dès. Les faire revenir à la poéle dans un peu d'huile d'olive.- Cuire à part les lardons.- Une...

Posté par estelleetmartine à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, chèvre, lardon

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12 août 2008

Mes tartelettes aux fraises!

Bonjour! Comment faire plaisir à mon homme pour marquer le coup de nos 5 ans de vie commune? Rien de plus simple des tartelettes aux fraises. J'en ai fait 4 et elles ont pas fait la journée de dimanche sachant que Louis est trop petit pour en manger et...

Posté par estelleetmartine à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises

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11 août 2008

Tourte saumon / St Moret

Bonjour! Voici une recette de tourte que nous adorons!Le saumon est assez fort mais le St Moret adoucie la donne! Ingrédients : - 2 pâtes brisées- 4/5 tranches de saumon fumé- 300 g de St Moret Préparation : - Dans un moule à tarte, dérouler et y poser...

Posté par estelleetmartine à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, St Morêt

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10 août 2008

Crumble des "T" en "été"

Bonjour... Depuis le temps que j'ai noté cette recette qui vient du blog Un, deux, trois ... petits plats ! Je l'ai, j'ai les tucs que j'ai acheté depuis que j'ai noté la recette puis je ne me suis jamais décidé à le faire.Puis aujourd'hui aucune idée...

Posté par estelleetmartine à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2008

Un petit Tag!

Re! Lolotistou m'a tagué alors je vais essayé d'y répondre comme il se doit! Ca fait un moment je crois que ce tag circule alors un grand merci à elle d'avoir pensé à moi. le Principe est le suivant : Citer la personne qui vous a taguée. Répondre aux...

Posté par estelleetmartine à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2008

Charlottes aux fruits et au mascarpone

Bonjour! Cette fois je vous fais part d'une recette qui vient de Marmiton. Il me restait un pot de mascarpone et je n'avais jamais monté de blanc en neige (non non je vous jure!) et je n'avais jamais fait de charlotte. Alors ni une ni deux, j'achète les...

Posté par estelleetmartine à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 août 2008

Mon pain blanc

Bonjour! Voici la recette de mon pain blanc. Rien de plus simple (comme toujours) mais là particulièrement puisque je ne travaille pas! Mise à part mettre les ingrédients dans la MAP. Ingrédients : - 1 c c de sel- 300 cl d'eau- 500 g de farine "spéciale...

Posté par estelleetmartine à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2008

The Four C

Bonjour! Et oui j'ai testé et super approuvé le Four C ( Crusty Carambar et Chamallow Cake ) de Sandrine. Simple, rapide, original et super bon!Le plus dur c'est d'attendre (quoique... Enlever les papiers des carambars sans les manger ca aussi c'est dur...)....

Posté par estelleetmartine à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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