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Mère et fille cuisinent!
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Mère et fille cuisinent!
21 août 2008

Tartelettes tomates/mozzarella

Tartelettes tomates/mozzarella
Bonjour! Et oui je suis dans une période tartelettes...Cette fois c'est tomates et mozzarella . Pour 4 tartelettes : Ingrédients : - 8 tomates cerises- 1 pâte feuilletée- 1 boule de mozzarella- 2 oeufs- 2 c à s bombées de crème fraiche- ciboulette Préparation...
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14 août 2008

Tartelettes mimolette

Tartelettes mimolette
Bonjour! Voici encore une recette de tartelettes, j'adore en confectionner autant en salée que sucrée... Pour 6 tartelettes : Ingrédients : - 3 oeufs - 3 c à s bombées de crème fraîche - 10 cl de lait - 1 pâte feuilletée- 120 g de mimolette - 100 g de...
30 juillet 2008

Salade de pâtes froide au saumon fumé

Salade de pâtes froide au saumon fumé
Bonjour! Voici une recette toute fraiche piquée chez Hélène. Et la photo est de meilleure qualité (certainement pas grace à mon caméscope qui lui aussi nous a laché) car j'ai piqué l'appareil photo à maman qui n'en aura pas besoin là ou elle est (quoique...
10 juillet 2008

Muffins au chèvre et tomates séchées

Muffins au chèvre et tomates séchées
Bonjour! Voilà donc une recette de muffins, ben oui ce n'est plus un secret j'adoreeeee les muffins que ce soit salés ou sucrées. Cette fois c'est salé. Pour 10 muffins : Ingrédients : - 150 gr de chèvre frais- 50 gr de tomates séchées- 120 gr de farine-...
8 juillet 2008

Flan de courgettes au boursin

Flan de courgettes au boursin
Bonjour! Et oui encore une recette au boursin, un hasard car j'en ai rajouté à la dernière minute ne trouvant pas la préparation du flan assez "moelleuse". Pour 2 personnes : Ingrédients : - 2 oeufs - 50 grs de boursin- 2 tranches de blanc de dinde- 200...
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19 juin 2008

Tomates farcies à l'avocat et au chèvre frais

Tomates farcies à l'avocat et au chèvre frais
Bonjour! Voilà ce que nous allons manger ce soir... Bon ok il n'y a rien de plus simple! Pour 2 personnes : Ingrédients : - 1 avocat- 3 rondelles de chèvres frais- Piment d'espelette- le jus d'un citron- 2 tomates Préparation : Dans le bol du mixer mettre...
17 juin 2008

Concassé d'avocat au thon

Concassé d'avocat au thon
Bonsoir, Une soirée encore de passée, donc encore une nouvelle recette de testée...C'est frais, c'est léger, c'est un régal. Pour 2 personnes : Ingrédients : - 1 avocat- 140 grs de thon en boite- 1 tomate- 1 yahourt allégé- 1 c à s de moutarde- 1 c à...
12 juin 2008

Salade mexicaine

Salade mexicaine
Bonsoir! Une petite recette de salade bien épicée! Pour 4 personnes : Ingrédients : - 1 boite de haricots rouge- 1 petite boite de maïs- 1 avocat- 2 tomates- le jus d'un citron vert- Piment de cayenne, sel poivre. Préparation : Couper les tomates et l'avocat...
9 juin 2008

Tomates farcies au thon et fromage frais

Tomates farcies au thon et fromage frais
Bonjour! Revenu de notre week-end dans le pays Choletais, nous avons vendu notre maison! Ouf. Ici en Normandie, il fait super beau, les petites tenues sont de sortie et je me rend compte que maintenant, que depuis la naissance de Louis je n'ai pas perdu...
28 mai 2008

Gratin dauphinois au foie gras

Gratin dauphinois au foie gras
Cette entrée est tout simplement un pur régal!!!Donc testez et vous allez plus qu'approuver! Pour 6 personnes Ingrédients : - Pommes de terre- Crème fraiche- Sel - Poivre- 6 tranches de foie gras Préparation : Dans un ramequin beurré ou tapisser de papier...
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